为改善成都大气环境质量和城市居住环境，防治饮食服务业油烟污染，昨日，成都市相关部门联合召开会议，部署全市餐饮服务业油烟污染专项整治工作。会议要求，在今年10月30日前，中心城区以及郊区（市）县政府所在街办（镇）产生油烟的饮食服务单位必须安装油烟净化装置，实现达标排放。届时，成都将结束油烟用“植被吸收、空气稀释、人体净化”的时代。

    住宅楼下违规开餐饮

    依据《成都市大气污染防治管理规定》，不得在商住楼内紧邻居住层开设可能产生油烟的饮食服务业（含食堂）项目。但就目前情况来看，这一条例没有得到彻底地贯彻落实。成都市环保局副局长陶宏志在会上披露，对成华区587栋居民楼进行的抽样调查中，有232栋楼下都有违规开设餐饮店的现象，占39.5%。

    对此，会议要求要加强对油烟污染源头的控制，工商、卫生等部门在对饮食服务单位申请经营审批时，应依法检验其是否通过环境影响评价审批。同时，对住宅楼已开设但未达到环保要求的饮食服务单位，应限期改造、转向经营或停业。

    油烟净化装置遭“抵制”

    陶宏志介绍说，成都中心城区、郊区（市）县政府所在街办（镇）共有排放油烟的大型饮食服务单位超过8000家，但据调查，其中未安装油烟净化装置约占33%，“对于这种情况，在整治行动中，有关部门将责成违规单位限期安装油烟净化装置，油烟通过专用通道达标排放，否则，排放未经净化装置处理的油烟，一律视为超标排放。”

    据介绍，还有一部分饮食服务业单位虽已安装油烟净化装置，但运行设备不正常，主要表现在有的擅自拆卸、停运设施，甚至从下水道排放油烟。对于这类情况，有关部门将责令其限期整改，逾期不改的责令其停业或关闭。

    探索在线监控城管模式

    在餐饮服务业油烟污染专项整治工作过程中，成都将借鉴广州市越秀区油烟整治经验，拟选1个城区，对区内具有一定规模的饮食服务企业的油烟净化装置安装在线监控系统，对其运行状态进行远程监控，并探索通过数字化、信息化方式展开环境管理模式。

    陶宏志称：“在线监控系统安装投入后，会并入数字化城管的一部分，假如油烟机未投入使用，数字化城管中心的地图上就会呈现红色闪烁的圆点进行自动报警，工作人员会第一时间对其进行处理。”